Käse aus dem Bregenzerwald in Vorarlberg
Alpenkäse Bregenzerwald Sennereiladen Lauterach
Adresse
Montfortplatz 1, 6923 Lauterach
Telefon
0557470260
office@alpenkaese.at
Webseite
www.alpenkaese.at
Gründungsjahr
2013
Inmitten des Bregenzerwaldes gelegen, werden in der neu errichteten Sennerei in Bezau auf traditionelle Weise verschiedene Hart- und Schnittkäse hergestellt. In einer der größten Regionen, in denen heute noch keine Silage gefüttert und somit Heumilch produziert wird, ist auch die gentechnikfreie Produktion in allen Produktionsstufen gelebte Praxis. Und das schmeckt man!
- Regionale Lebensmittel
- Handwerklich hergestellt
- Herstellung von: Bergkäse, Schnittkäse, Sennereibutter sowie Weichkäse Spezialitäten aus der Weichkäserei Schnepfau
- 100% regionaler Rohstoff mit natürlichen Futtermitteln
- Reifung im eigenen Käsekeller
